الثوم المعمر المفرقعات - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

حبيبات السكر

 

3 ملعقة شاي

 

غرامة الملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

دجاج

 

1/2 ملعقة شاي

 

صودا الخبز

 

1/4 ملعقة شاي

 

الحليب الدافئ

 

60G

 

خميرة

 

1 ملعقة شاي

 

زبدة

 

30G

 

 اكسسوارات تجف الكراث كمية النفط 4G دقيق الذرة

 وستضاف 1 الكراث الصودا المفرقعات الممارسات لالخميرة في كوب من الحليب الدافئ

بعد الوقوف 2 ضجة الخميرة تذوب ببطء في الحليب السائل

3 يذوب الزبد في بردة السائل

4 إضافة السكر إلى الدقيق منخفضة الغلوتين

وأضيف الملح 5

6 يضاف الدجاج

7 إضافة صودا الخبز

كل 8 مسحوق مثل المواد بالإضافة إلى حسن

9 استيعاب مزيج بالتساوي

تم سكب 10 في مادة القائم على مسحوق الحليب الخميرة للتشغيل في قبضة

11 تضاف إلى الزبدة السائلة

بعد 12 فرك إلى مزيج عجينة ناعمة

13 البصل الجاف 14 العجن

يعجن العجين 15 في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة على

16 إزالة انتشار العجين على طبقة رقيقة من لوح التقطيع الدقيق

17 للفة العجين إلى ورقة العجين بسمك 1 ~ 2mm في

18 مثل شكل قطع يموت الضغط

فرشاة طبقة رقيقة من عموم زيت الذرة 19، وشكل سطح فارغ المفروم برشاقة

20 بالشوكة على كل وجه التشكيل رصع بشكل موحد مع الثقوب

21 في وسط محمى الفرن، 170 درجة حوالي 12 دقيقة، واسمحوا بارد خبز مختومة ل