المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

 سواغ بروتين البطاطا والذرة النشا مقدار كمية الملح البصل كمية كمية من السكر والجزر والزنجبيل نصف النصف من فطر المحار كمية صلصة الصويا والذرة والنشاء QS المياه

 تمارس يد كرات لحم الخنزير فرم لحم الخنزير.

2 الزنجبيل، مقشرة ومفرومة البصل الأخضر ساق معا.

3 إضافة فرم لحم الخنزير جيدا في وعاء والزنجبيل قطعة، تم إضافة البروتين نصف بيضة.

4 يتم إضافة كمية مناسبة من النشا البطاطا الحلوة.

5 إضافة القليل من السكر.

6 إضافة الملح، واتجاه على طول تبدأ اثارة، اثارة 8 دقائق والأوتار منه، بحيث مطاطية.

7 ومن ثم تسليم الفرق في الجولة، قرصة انخفض اليد اليمنى حوالي 20، حتى أن الكرة أكثر إحكاما.

بعد 8 كل فرك جيدة في طبق، وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة.

غسلها 9 محاري الجزر والكسكس.

10 الجزر وقطع فطر إلى أقراص.

11 الغليان غلي الماء لمدة الجزر المطبوخ قصيرة والفطر.

12 فطر، الفجل كومة.

13 كرات اللحم على البخار الذي سيكون له بعض المرق. الكسكس المرق في وعاء، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار.

14 زائد قليلا من السكر والملح ليغلي.

15 تضاف إلى الماء وصلصة النشا.

16 كرات على البخار وضعت على رأس، وتصدرت مع صلصة الذهاب.