المكونات
بامية
350G
بيض
2
اكسسوارات كمية كمية زيت الثوم frutescens كمية الملح كمية كمية من الفلفل الأبيض
البامية البيض المخفوق ممارسة 1 إعداد المكونات.
2 المكونات المعالجة: سيقان البامية والذيل، وغسل، ضرب البيض، البصل المفروم؛ م قطع الفلفل إلى أقسام.
3 الماء ليغلي، إضافة قليل من الزيت، صب البامية تشو دقيقة.
4 التقطت بعد الغمر في الماء البارد، تبريد التقطت هجرة.
قطع 5 البامية إلى شرائح سميكة حوالي 3 سم.
6 قدر حرارة الزيت، تقلى البيض. مجرفة إلى قطع صغيرة طبق بديل.
الثوم مقلي والنفط أكثر من 7 أمتار الفلفل.
8 في البامية.
9 البيض إضافة أو يقلب جيدا معا.
10 ضع القليل من الماء ويحرك جيدا.
11 الملح.
12 وضع الفلفل، ويقلب جيدا.
13 FIG النهائي.
