كرات اللحم والنبيذ المادية خلط موحد، في وعاء خلط مع لزج وضع السوط اللعب لحوم البقر.
تاريخ الخبز والدقيق ويخلط جيدا.
التقريب اللحوم، ولكل قطر حجم الجسيمات من 3-4 سم، حوالي 400 غرام من كرات اللحم المفروم 16 القيام به.
استعداد مادة صلصة حمراء.
إطلاق حرارة عموم 2 ملعقة من زيت الزيتون، مع الشعلة في المقام الأول البصل مقلي البصل تركز قليلا، يضاف الثوم ويقلى.
وضع دينغ الطماطم المقلية والمهروسة الطماطم لينة، إضافة ورق الغار، والنبيذ ويطهى لمدة 5 دقائق للسماح للنبيذ لتتبخر الكحول.
إضافة معجون الطماطم والزعتر في وقت متأخر من البرازيل ومرق، وجلب ليغلي كرات لحم البقر في، وأخيرا إضافة مسحوق الجبن لدرجة حرارة متوسطة، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة كاملة.
المعكرونة آمنة جديد أو الأرز والخضار ساخنة مصحوبة علامات صحية واضحة.