المكونات

 

طحين

 

300G

 

سطح القديم

 

200G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

دوغان

 

3

 

بيض

 

2

 

عدد المعجبين

 

المجلد 1

 

 المواد المساعدة النفط كمية مناسبة من الماء والفلفل الجيل الثالث 3G الخميرة الملح 150G لطعم فول الصويا كمية كمية صلصة السمسم الدجاج كمية من مسحوق هش كمية السكر البصل الأحمر كمية الروبيان

 القمح باو النهج 1 عموم وضع قليل من الزيت، تقلى البيض كسر بسرعة طبق وترك الفراغ بارد

2 الكراث المفروم، والمراوح غارقة، بعد فرم غارقة، اللحم المفروم دوغان، سواء في وعاء، البيض كسر، والكعك البصل الأحمر، في الروبيان، صب الصلصة والفلفل والملح، ومسحوق الدجاج، تانغ، مزيج زيت السمسم، بديل

3 الطحين والخميرة والسطح القديم والماء والسكر والزيت في وعاء

وقد أثار إلى 4 مجموعات

سلس فرك على الطاولة 5، 5 إلى 10 دقائق مستيقظا

6 فرك إلى شرائح

7 في لفة دائرية

ملء كيس 8، لمدة 20 دقيقة مستيقظا

9 وعاء، ووضع القليل من الزيت، إضافة باو، الماء في الدقيق وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على نار متوسطة الحرارة