المكونات
بروتين البيض الأبيض عزل
صورة العائلة
تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر، وبطء (1 خفقت العتاد) تمرير
ضرب اللون حجم رقيق أبيض، والتحلي بالصبر، وحوالي عشر دقائق.
ضربت حتى ريشي، إضافات متعددة من الحليب، حتى تواصل لإبطاء
يضاف الدقيق منخول، قليل الاختلاط. تجنب الانفعالات المفرطة من الأوتار
تمرير منخفض بياض البيض
إلى ستة التوزيع (هناك يمكن أن تتدفق خطوط)
طرد ثلاث مرات مختلطة مع مرنغ والفاصوليا الشوكولاته مختلطة
نقل إلى كيس الأنابيب
ضغط في أكواب ورقية صغيرة، كامل سبع كل منها حوالي 60 غراما
في الفرن، مضاءة تحت النار 170 درجة إلى 200 درجة، و 10 دقيقة، وتعديل أسفل النار 170 درجة ومواصلة الخبز لمدة 12 دقيقة. أصدقاء خبز ~