المكونات

 

لحم بقر

 

350G

 

الفلفل الأخضر

 

30G

 

 المواد المساعدة النفط العلوي 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من السكر 2 ملعقة شاي صلصة المحار 1 ملعقة صغيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة

 بعد الفلفل المحار ممارسة لحوم البقر الفلفل الأخضر نظيفة، سيقان، وقطع كل الى قطع صغيرة مع شفرة سكين بعد يربت بلطف شقة.

غسل قطع لحم البقر إلى صغيرة 2، ومسحوق الخام إلى والنبيذ ونصف الملح، وتخلط جيدا مخلل لحظة، والامتناع عن يطهر الزنجبيل وضع الاستعداد.

3 عاء من النفط، والزنجبيل إضافة ومقلي حتى ليو تشنغ الساخنة في النار، ثم يضاف لحم البقر دينغ تلقط اللون، حوالي 7 تنضج.

4 ثم يتحول إلى صلصة المحار غرامة، والسكر، والنصف المتبقي إلى الملح يقلب الفلفل الأخضر والفلفل الأخضر بعد يقلى المطبوخة يمكن عموم.

بعد 5، هو أن تأخذ وعاء من أطباق الخضار. وعاء ساخن قليلا من الخمر، وجدية حتى شرب كوبين.