على غرار التايلاندية جهة الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

الدجاج اليد

 

300G

 

 سواغ المأكولات البحرية صلصة 50G 20G كمية الخل السكر 20G الملح 2G، نصف ليمونة والبقدونس والفلفل التايلاندية نبيذ الارز وكمية معتدلة من النبيذ قليلا قليلا مثمنة التايلاندية الفلفل الحلو صلصة ملعقة 1

 على الطراز التايلاندي الدجاج 1 دجاج ممارسة ناحية ومن ناحية ذوبان الجليد، قص الأظافر.

2 غسل رغوة.

3 تسليم قطع الدجاج إلى ثلاث قطع.

4 بعد خفض رغوة جيدة غسلها عدة مرات بالماء، ويفضل أن Xuepao بها.

صلصة 5 الصويا وصلصة والخل والسكر والملح وعصير الليمون إلى عصير.

ومن ناحية 6 الدجاج في الماء، والنبيذ إضافة، الحزم الفلفل اليانسون والزنجبيل، وتغلي.

7 بعد الماء والماء المغلي ويطهى ثماني دقائق إزالة وغسل مع بارد، ويفضل الماء المثلج إلى بارد غارقة تماما.

8 مواد في صلصة، وتخلط جيدا، وجيا Rutai الفلفل والبقدونس. استخراج البرد ثلاجة المدينة رأسا على عقب ساعتين ثم ينقع لذيذ.