- دقيق الذرة 200G
- طحين كمية مناسبة
- بيض 1
- خميرة 5G
- حليب كمية مناسبة
- زبيب كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
أضيفت 1200 غرام طحين 120 غرام من الماء.
-
يحرك 2 FIG.
-
3 زائد 5 غرامات من الخميرة، إضافة البيض، وإضافة كمية مناسبة من الحليب.
-
4 إضافة كمية مناسبة من الطحين.
-
قدم 5 وتثبيتهم العجين ضعف كبير.
-
ينقسم 6 إلى عوامل فرعية صغيرة.
-
7 كله في شكل هو مبين في الشكل.
-
8 الزبيب وضع.
-
9 تبخير وعاء خمس عشرة دقيقة لإكمال.
