1. غسل قصب غمد 24

2. الجلود ~ قصب يدوية الصنع لا لصق اللحم إلى أسفل غير لاصقة

3. يغلي الماء، إضافة السكر - حريق صغير، وجميع ذاب مع نصف الماء المغلي مظلمة صلصة الصويا البني وأسكب الطلاب الصرف معا إضافة الملح

4. لحم الخنزير استعداد تعادل مع خيط القطن، من أجل الحفاظ على الشكل العام، لمنع طبقة الدهون فصل Dunlan. لحم الخنزير أسفل الجلد، وقليل من الزيت لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

5. ضع البصل على استعداد، والزنجبيل، والينسون، الفلفل مبرمجة على حصيرة قصب

6. المقلية "للحم الخنزير وضعها على حصير، وبدقة. صب نصف زجاجة من النبيذ! وعلى استعداد فقط لتغذية عصير السكر في وعاء، يترك على نار خفيفة مدة 60 دقيقة، في منتصف الطريق انعكاسية، أسفل الجلد.

7. عموم في وعاء، إضافة بضع شرائح من الخس الطازج، يمكن أن تكون مجهزة لحم الخنزير لتناول الطعام، إلا أن دهني رفع، ويمكن تبادل لاطلاق النار مع صور جميلة.