الخطوة 1
مواد جاهزة، البيض السائلة للضرب مع الملح واللحوم ومكعبات، قطع البصل، الزنجبيل قطع الرغوة، والأرز هو أفضل الأرز بين عشية وضحاها، تجف نسبيا من الصعب نسبيا.الخطوة 2
في كمية من زيت السلطة وقلي البيض الأصفر إلى طبلة كعكة البيض المهروسة مع مجرفة.الخطوة 3
مثل البيض، بيضة نقطة البيع العبث الأكبر، والزنجبيل جسيمات الرغاوي النقانق وأضاف الذوق، وإثارة معا. ثم في الأرز.الخطوة 4
نظرا لأنه هو الفم الثقيلة سيتشوان، وبالتأكيد ليس أقل الفلفل الحار. بعد تناول وجبة، إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا والفلفل الحار خنق النفط ويقلب بسرعة إضافة قليل من الماء المغلي.خطوة 5
يضاف البصل الأخضر المفروم ومسحوق الفلفل وتستمر زيت السمسم لإثارة نقطة تقلى العائدة، ثم يأتي عطرة حتى! إلى جانب بعض الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم، والسببية قبالة النار. .خطوة 6
قطع بيضة كبيرة، كبيرة Rouli، طعم عطرة، وتمر حقا! مدخل حار قليلا خدر قليلا، صلصة غنية، Congxiang أربعة يات! مضغ في الفم، ونوع من الأرز مثابرة الفرعية واللحوم Ruannuo، ورقة بيضة واضحة، وببساطة لا اخماد!