1. قطع الفطر الصغيرة قد تمنع أو الشريط، تمزيقه الجزر، والاستعداد اللحم المفروم والثوم
في قليل من الزيت، فإن زيت الزيتون يكون أفضل ل"النفط ووك الباردة" لا ينتظر النفط على وشك انتاج الدخان وعاء، وبالتالي فإن التغذية JIEKE محفوظة
مقلي الثوم والفطر تحت الجزر ويقلب حتى رائحة خارج
صب بهار، إضافة قليل من الماء المغلي حوالي (السماح الجزر والفطر والرائحة الناعمة في الحساء) الكستناء ثم وضع، الكستناء يمكن أيضا أن تكون طازجة تستخدم، ولكن على البخار لينة مقدما
ووك نظيفة قبل الطبقة التالية رشاقته رقيقة، وتصدرت مع زيت السمسم قليلا
