فطر أسود
200G
بصل
200G
بيض
3
اكسسوارات كمية الملح في كمية مناسبة من كمية الزيوت النباتية الأيمن من المعكرونة والفلفل وصلصة الصويا ممارسة البصل فطر البيض المخفوق وقطع البصل إلى شرائح واسعة. 2 بيضة في وعاء، وفرقت مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد. 3 فطر أسود قبل ساعة واحدة مع ظهور بثور، ممزقة الى قطع صغيرة. 4 وعاء في كمية من الزيت النباتي، حتى Qicheng الساخنة، صب البيض. بعد خمس بيضات فراي الكعكة، مع خفض مجرفة إلى قطع صغيرة، وتصب في موقف الطبق. 6 بعضا من المقلاة، والزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته. 7 صب سوداء فطر القلي. 8 في الشعرية والفلفل، ويسكب النبيذ، وصلصة الصويا والاستمرار في القلي. 9 إلى البصل وألقيت في كمية الملح ويقلب لمدة 2 دقيقة لتليين قليلا البصل. البيض المقلي إلى 10 قطعة، وإثارة بالتساوي. 11 طعام خفيفة لذيذة ومغذية ولكن للقيام بذلك!