مكونات

 

التوفو

 

100 جرام

 

جمبري طازج

 

3

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من نشا الماء ، القليل من البازلاء ، 1 جزرة ، 1 فطر أسود

 ممارسة التوفو الروبيان الطازج الزمرد 1 التوفو الطري المغسول والمكعب

2 النردات من مواد مختلفة

3 اغسلي الروبيان واطهيه بقليل من الماء ، هناك ثلاثة فقط في الطبق

4 مقشرة

5 قطع مقطعة

6 يُطهى حساء الجمبري قليلاً ، ترسب

7 زيت قليل ، اقلي الجزر حتى يتغير اللون ، أضف الفطر الأسود والبازلاء

8 أضف التوفو

9 اسكب حساء الجمبري قليلاً

10 يطهى على نار خفيفة لفترة حتى يصبح طعم الجمبري جيدًا ، بعد تذوق الملح ، أضف بعض الملح حسب الذوق طبقة سميكة من نشا الماء تتكاثف ، خارج القدر

11 منتجات تامة الصنع