المكونات

 

بيض

 

2

 

جزر

 

200G

 

أوكارا

 

150G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات الملح النفط لكمية من الطحين ومسحوق الخبز، وكمية الكزبرة كمية من الفلفل حسب الذوق

 الجزرة البيض الكعكة، وممارسة تفل الحبة من وعاء كبير من تفل الحبة

2 الجزر مع فرك ممحاة إلى خيوط، خيوط قطع لحم الخنزير، وقطع في نهاية البقدونس

3 لاوكارا إلى اثنين من البيض والملح الإضافة، ثم إضافة القليل من مسحوق الخبز والفلفل

اثارة 4

5 في الجزر والبقدونس وتحريك نهاية لحم الخنزير

اثارة 6 إضافة الدقيق، وأصبح الخليط لزج

بعد 7 بعد الخبز عموم مسخن كهربائي، المغلفة مع زيت الزيتون، ثم حصد في ملعقة من الخليط في المقلاة الخبز، والمؤخر من الخليط ملعقة الضغط إلى الكعك المستديرة، المقلية الأصفر الجانب الآخر غير متبلور، وتحويل ويطهى الجانب الآخر حتى تكتسب اللون البني الذهبي