صغير الشاي الأخضر الطازج فرناندو الثلوج - الطعام الصيني

ربما تفعل ثمانية فرناندو الثلوج مستطيلة. من الزبدة غير المملحة 75G عسل 5G حبيبات السكر 80G اللوز الطحين 45G أدنى من الغلوتين الطحين 20G عالية من الغلوتين الطحين 20G مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 0.5G مسحوق الشاي الأخضر 1 ملعقة شاي بروتين 115G
  • وقد منخول كل الطحين، بما في ذلك مسحوق اللوز، وانخفاض الغلوتين، وارتفاع الغلوتين، الخبز مسحوق ومسحوق الشاي الأخضر بعد الخلط. ثم منخول مرة أخرى.

  • يتم إضافة بروتين كسر والسكر والعسل للبروتين، لتسخين الماء لإذابة السكر.

  • تمت إضافة البروتين portionwise إلى الأواني أثار مليئة الدقيق ويقلب البيض الضخ، الخليط ناعم لامع، ولكن لا الإفراط في الاختلاط، وسوف تشارك فقاعات الغاز المفرطة.

  • يسخن لإذابة الزبدة في مقلاة صغيرة، اللون الأخضر تريد المنتج النهائي، ثم لا زبدة الكوك لا يهتمون اللون، ثم أنها يمكن أن تكون ساخنة لتقديم البني الزبدة.

  • بعد الترشيح لزبدة الخليط لهب، أثار البيض اجلاء نحو سلس.

  • الخليط في قوالب الثلج فرناندو، با جيوفين الكامل. ينزلق من بين الفقاعة، في مسخن فرن خبز 180 15 دقيقة. (أحب أن أدعي أن كامل تسع نقاط، لذلك تخبز لمدة 15 دقيقة، وإذا تركيبها على ثمانية كاملة أو أقل، تحتاج إلى اختصار الوقت الخبز)

  • إذا كنت لا تريد فرناندو الثلوج لون السطح، وغيرها من الرسوم بعد منتصف الجنوب يمكن حشد الثلوج، مع تغطية احباط ويستمر الخبز. بعد الوقت الذي يستغرقه لعموم، وإطلاق سراح الساخن التبريد.