الشواية Agrocybe Xianggan - الطعام الصيني

تجف Agrocybe على غرار الكانتونية النقانق (أو أطباق اللحوم الأخرى يمكن أن يكون) المدخن معجون الفول (توفو) البقدونس بصل الفلفل الأخضر صلصة الصويا سكر مرق (أو ماء) صلصة المأكولات البحرية صلصة المحار

الخطوة 1

شطف الأول الجافة Chaxingu، وبعد قطع الجذور عن طريق نقع بين عشية وضحاها في وعاء.

الخطوة 2

التوفو شرائح سكين المائل.

الخطوة 3

شرائح السجق والبصل وتمزيقه.

الخطوة 4

قطع الكرفس إلى قطع صغيرة

خطوة 5

الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع.

خطوة 6

غارقة بين عشية وضحاها Agrocybe جنبا إلى جنب مع الحساء في طنجرة الضغط، إضافة السجق.

خطوة 7

إضافة حوالي صلصة ثلاث ملاعق تريكي، ملعقة من صلصة المحار وملعقة من صلصة هويصين، مضيفا البصل ونصف ملعقة صغيرة من السكر؛ مرق الاعلان (مرق الدجاج أو مرق)، وكمية المياه إلى ثلث عمق طنجرة الضغط، يغطى ويطهى على تطوير غطاء التأمين بعد صوت بوتشي والاستمرار في يطهى لمدة 20 دقيقة، لا تغيير النار؛

الخطوة 8

النفط ووك البرد بعد إضافة التوفو المقلي.

الخطوة 9

الضغط العالي فوق وعاء الحساء في وعاء مع الطعام الجيد، ويغلي.

الخطوة 10

ثم يعد يمكن وضعها في وعاء على موقد، الكرفس في الجزء السفلي وضعت فوق الأوراق.

الخطوة 11

وعاء سكب طبق الخير والحساء على القمة، وضع وعاء على الموقد، وأكل حريق صغير لطهي الطعام.