سرخس لحم الخنزير - الطعام الصيني

جيدة لحم الخنزير اختيار سرخس ولحم الخنزير المجفف سرخس، مصنوعة من الدهون وليس دهني، ومذاق جيد. وقال "بركن لاحتواء المواد المسببة للسرطان، ينبغي أن لا يأكل. ويمكن أيضا الفاصوليا الجافة المستخدمة أو البطاطس الجافة ينبع ، لكنه لا يفعل أنها ليست سيئة ". المكونات
  • لحم خنزير 1 كغ
إكسسوارات
  • أجمة سرخس 100 غرام
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل الحار كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • حار طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بركن مسبقا فقاعة الشعر جيدا. وضع وعاء كمية مناسبة من الماء والقرفة والينسون، أوراق الغار، والزنجبيل، ولحم الخنزير إضافة، وتغلي النار، الخالي من الدسم Xuemo. نقل متوسطة الحرارة حتى عيدان تناول الطعام يمكن لحم الخنزير بيرس بسهولة، إزالة والتحكم في المياه.
  • 2 وعاء في كمية من الزيت النباتي، حتى حرارة الثامنة من الجلد أسفل تقلى حتى لحم الخنزير الذهبي (تغطية غطاء، وانهيار الرش النفط قوية جدا)، إزالة والسماح لتبرد.
  • نشر صلصة الصويا 3 لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح رقيقة، والجلد أسفل الرمز في أوعية صغيرة.
  • 4 وعاء طيبة في قاعدة النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار (الفلفل الحار I تأكل أقل، حتى لا تضع)
  • 5 صب سرخس، وإثارة بالتساوي. المبلغ المحول من الوقود، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والدجاج والملح وملعقة من مرق، وتغلي النار. سرخس لحم الخنزير على أعلى، ومن ثم سكب على حساء بالتساوي السرخس.
  • 6 أوعية صغيرة في باخرة والبخار لمدة 1 ساعة، وإزالة الحساء الخوص ويمكن أن يكون رأسا على عقب في طبق.