1. تسجيل الثوم مع شفرة السكين تشتت خفض غرامة، والفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرة خفض غرامة الظهر.
2. غسل سيقان الفطر، وقطع في عنيق الصغير أن يغير قليلا من سكين، وقطع بالعرض سكين فطر السطوح المعبر.
3. ملعقة من النشا والماء مع فنجان (نسبة 1: 1) في المياه الاحتياطية، والنشا.
4. في وعاء آخر في صلصة نظيفة المحار وصلصة الصويا والسكر والملح والفلفل نقل إلى قطع عصير.
5. وضع مقلاة الزيت، تقلى نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين سوف فطر فيه.
6. تصب صلصة حرق لمدة 2 دقيقة.
7. نقل إلى الماء والنشا والفلفل الأحمر إلى أقراص.
8. إضافة البقدونس، وصلصة قليلا.
9. نقل عموم لوحة.