المكون الرئيسي

اوكارا

180 جرام

المكملات: زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من البطاطس الأرجوانية ، 50 جرام لحم مفروم ، 90 جرام بصل أخضر مقطع ، كمية مناسبة من الزنجبيل المفروم

# # كيفية صنع كرات اللحم بتفل البطاطا الأرجواني 1 صفي تفل الفاصوليا ، افرم اللحم ، اطبخ البطاطا الأرجوانية على البخار واطحنها

2 هريس بطاطا أرجوانية مع تفل الفول ، لحم مفروم ، زنجبيل مفروم ، ملح

3 تخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام

4 اعجن في لعبة

5 سخني الماء وضعي الكرات فيه

6 تطفو الكرات ، أضف كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم