رقائق البطاطس المقرمشة - الطعام الصيني

 المكونات

 

البطاطس

 

أصيص

 

 اكسسوارات الفلفل الأحمر كمية النفط كمية كمية من دقيق القمح والملح

 ممارسة رقائق البطاطس هش 1 البطاطس المطبوخة، تقشير.

2 شرائح

يضاف الماء إلى التوفيق بين 3 الطحين والملح والفلفل إلى الخليط، ورقائق البطاطا ملفوفة

4 وضعها في مقلاة ويقلى حتى الجلد فوق نضج الدقيق.

5 إزالة واستنزاف العلبة النفط.