وزن 15G من حبوب البن والبن سهلة رائحة، ينبغي أن توضع في مكان بارد مختومة الظلام المحافظة، ولا تضع وقتا طويلا. وإلا هي رائحة ذهب ~
كانت الأرض حبوب البن إلى مسحوق
حرق وعاء من الماء المغلي
ورقة الترشيح وضعت في وعاء
جزئيا سكب الماء بشكل موحد في الجدار الداخلي للصحن، وعلى مقربة ورق الترشيح وعاء لتحقيق نفس الوقت تأثير درجة حرارة كوب
مسحوق القهوة في وعاء التصفية
الماء الساخن لحوالي 93 درجة ببطء في مسحوق القهوة، والتحكم في المياه في بالضبط قطرتين يقطر من الجزء السفلي من مسحوق كومة، إذا ما يكفي من مسحوق القهوة الطازجة ومسحوق القهوة في هذا الوقت سيتم تورم (حوالي 30 ثانية وقفة)؛ تم استخراج يبدأ حقن مسحوق من وسط كومة، للحفاظ على عمود الماء المستمر وشبه عمودي، اتجاه نحو الماء ببطء بينما دائرة حمراء، دائرة وتستمر هذه العملية حولها وحول لمدة دقيقة.
بعد الانتهاء من عملية التصفية يتقاطرون، وعاء يمكن إزالتها.