البطاطا الذهب الروبيان - الطعام الصيني

"ليس فقط لذيذ الروبيان الطازج شمعي نظرة لطيف جدا، غير! المفضل للأطفال لأسباب صحية لتناول الطعام أقل المقلية، وأحيانا يأكل النفس الجشع لا توجد مشكلة * ^ _ ^ *" المكونات
  • البطاطا كبيرة 2
  • جمبري 10
  • بيض 1
  • ملح 1 ملعقة طعام
  • الفلفل الأبيض ملعقة 1/4
إكسسوارات
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا والبخار في وعاء، وضغط البخار البطاطا مع ملعقة في الوحل
  • 2 البطاطا المهروسة ضغط جيدة مع الملح والفلفل الأبيض مزيج جولة الاستعداد فرك
  • غسل قذيفة الروبيان 3 إلى ترك نهاية أول خط الرمل اختيار، لا قشر الذيل من قذيفة، وإضافة كمية صغيرة من الملح وقرصة قليل من النبيذ، فقد تم تقطير الروبيان الغليان وعاء من الماء إلى إيقاف الاستعداد تلون الحرارة
  • 4 البيض جاهز وفتات الخبز، والدقيق (نسيت الشكل لاتخاذ الطحين)
  • 5 البطاطا المهروسة تأخذ التقريب المناسب من قبل شقة، ملفوفة في الجمبري
  • 6 البطاطا حزمة الروبيان العقص جزء التفاف دائرية لا الروبيان، وترك الروبيان ذيل لها
  • 7 ثم تأخذ الغراء أول طبقة من الجمبري ملفوفة في طبقة سميكة من الدقيق والبيض آنذاك وملفوفة طبقة من فتات الخبز أخيرا، من أجل بذل كل ما من الروبيان البطاطس
  • 8 وعاء تصب أطلق النفط ليو تشنغ الساخنة، إضافة الروبيان overwrapped البطاطا والسمك المقلي لونها بنيا ذهبيا

نصائح

ذيل الروبيان المحلي يتعرض يجب أن مضمومة، أو سهل لتفجير فضفاضة.