مكونات

 

ذيل الكارب

 

1 المادة

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، زنجبيل يمين ، بصل أخضر يمين ، صلصة سمك على البخار ، كمية مناسبة

 تدرب على ذيول المبروك 1 قم بإزالة ذيول المبروك وتنظيفه.

2 تحضير الزنجبيل.

3 تحضير البصل.

4 افرد كميات مناسبة من الزيت والملح على ذيل المبروك.

5 يرش بالزنجبيل ويتبل لمدة 10 دقائق.

6 ضعي القدر واتركيه على البخار لمدة 12 دقيقة.

7 بعد حوالي 12 دقيقة ، يتم تبخير ذيل السمكة ، ولا يلزم سكب عصير السمك.

8 ضع الزيت في القدر الساخن.

9 اسكب عصير السمك.

10 أضف البصل الأخضر المبشور.

11 أضيفي زيت صلصة السمك المطهو على البخار (استخدمت "زيت صلصة السمك المطبوخ على البخار" ، لذيذ جدًا) واطهيه لمدة دقيقتين على نار متوسطة.

12 اغمس عصير السمك المطبوخ في نودلز السمك ، ذيل المبروك اللذيذ على البخار جاهز ~~ بسيط ~