المكونات

 

اللحم المفروم

 

200G

 

طحين

 

300G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 كمية سواغ البصل الصويا كمية كمية كمية كمية النفط من الفلفل والملح والسكر الذوق، والبيض، وكمية كمية كمية المياه من النبيذ المطبوخ السمسم الأسود كمية الزنجبيل

 هذه الممارسة من لحم البقر المشوي الطحين ومسحوق الخميرة 1 حزمة، وكمية المياه يعجن العجين

2 في صباح اليوم التالي المخمرة السطح، تخمير حوالي ست أو سبع ساعات، وذلك بسبب الاحوال الجوية ليست ساخنة جدا (أكثر من 20 درجة)، وليس في الثلاجة، وحار إذا جدا، فإنه ينبغي أن توضع في الثلاجة التخمير

وأضيف الماء 3 يضاف البيض اللحم المفروم والملح والنبيذ، وصلصة الصويا، ونهاية السكر والزيت والفلفل، والزنجبيل، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء في اتجاه واحد لاثارة لزج في أجزاء صغيرة ل

4 المخمر وضعت هذه القضية وجه المجلس بالاضافة الى كمية صغيرة من الدقيق والعجن، إلى وكلاء فرعية أصغر من نفس الحجم

لفة 5 أربعة أسابيع إلى رقيقة العجين سمكا وسيطة

6 في حزمة اللحوم في الكعك

7 تغلي وضعت شقة الساخنة كمية صغيرة من النفط

8 الكعك إلى الأخضر، المقلية قليلا لبعض الوقت، تليها إضافة الماء، والماء إلى حوالي ثلث الكعك، غطاء، حريق صغير عشر دقائق

9 ويلقي في البصل الأخضر الماء الأسود السمسم الجافة، بالقرب غطاء يمكن أن يكون القليل من الحساء