المكونات

 

خنزير الأذن

 

500G

 

 الملح 5G كمية الاكسسوارات MSG مخلل كمية البصل الأخضر والكرفس من 20G 20G الزنجبيل والثوم المصابيح كمية الفلفل كمية 20g من الفلفل

 مخلل خنزير الأذن خنزير الأذن استعداد للتعامل 1، والزنجبيل، والثوم، والبصل الأخضر والكرفس

2 خنزير غسل الأذن بالإضافة إلى حسن وعاء تحت الماء

3 البصل الأخضر، طهي الأوراق وإضافة قليل من الزنجبيل

الكرفس والبصل وقطع إلى أجزاء 4

5 بعد قطع جيدة، وضعت معا بهار

6 لشراء كيس مخلل

سكب 7 مخلل التوابل الداخل، وسكب الماء معا Sansho

8 إضافة قليلا من منازلهم أحمر مخلل

الخنزير المطبوخ بعد 9

10 شرائح

وان مباشرة الى الخلطة بعد قطع جيدة 11

نقع 3 ساعات 12 أن تأكل

13 وقد فعلت