الخطوة 1
يتم قطع فيليه إلى حوالي 5 ملم واسعة سميكة. بدء نوع من الخاصرة، الخاصرة يست صغيرة.الخطوة 2
ثم رسم الصليب على جانب واحد من هذا السكين زهرة، لذلك البقاء بعض الوقت عندما مخلل أسهل لذيذ.الخطوة 3
ملعقة كبيرة من النبيذ، زيت ملعقة صغيرة من السمسم والزنجبيل وملعقة، مع الزي القابض، انقع 10 دقيقة.الخطوة 4
متبل فيليه ملفوفة موحد الجافة النشا، ثم يهز وانفضوا النشا الزائد.خطوة 5
وضع البيض 1 زائد 1 صفار البيض وفاز، لذلك هناك نوعان من صفار البيض، مصنوعة من لون سوف تكون أكثر جمالا.خطوة 6
الحرارة عموم صب الزيت على الخاصرة النشا لزجة وضع البيض في تراجع.خطوة 7
ومن ثم وضع على الفور وعاء، والمقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.الخطوة 8
النشا في وعاء صغير من الماء والنشا ونسبة الماء حوالي حوالي 1: 4. إذا كان هناك، ثم الحساء، ويستخدم مرق ويفضل بدلا من الماء، فإنه سيكون أكثر لذيذ.الخطوة 9
يغلي النار، ثم وضع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة النبيذ، 1 ملعقة طعام من السكر. السكر يمكن ليس فقط توفير مريب جديدة، إذا كنت لا تحب السكر، ثم عدم وضعه.الخطوة 10
تحويل صلصة النار صغيرة جافة، فإن طبق للقيام بهذا العملالخطوة 11
قبل تناول الطعام مقطعة إلى مدخل سهل من قطاع غزة، ويمكن أن الجداول نكون اصدقاء، وتناول الطعام مباشرة أو مع صلصة الطماطم هو خيار جيد جدا.الخطوة 12
أتذكر التقاط الصور بالنسبة لي، على المدونات الصغيرة @ Kohane مطبخ خاص تونغ شياو يو، وأنا سوف تختار أعمال بانغ بانغ هدية صغيرة نعم، بعد القيام بعمل جيد.