المكونات

 

بيض

 

3

 

مرارة

 

300G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الدجاج والملح كمية مسحوق البهارات

 سارعت القرع المر البيض ممارسة 1 مقطعة إلى شرائح رقيقة، لا قطع سميكة جدا.

2 المرير الماء المغلي.

3 دزينة بيض قيصر.

4 وعاء يحمى الزيت، يضاف القرع المر. إضافة الملح، ومسحوق الدجاج والبهارات،. تقلى بالتساوي.

5 يضاف البيض.

6 لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية