المكونات

 

خنزير آذان الفاصوليا

 

500G

 

جزر

 

نصف

 

 السمسم كمية سواغ كمية النفط من السكر ملح صغيرة 1 بصل 1 الزنجبيل

 البصل مختلطة الفاصوليا الأذن خنزير نهج 1 المكونات طريقة التحضير: الأذن 500 غرام خنزير، 1/2 جذر الجزر، البصل، كمية الزنجبيل.

الأفلام الماس قطع غسلها 2 الجزر، نظيفة الأفلام قطع الماس البصل، وقطع الزنجبيل خيوط.

3 الجزر المغلي في الماء المغلي.

4 الفاصوليا نتف اثنين من آذان الخنازير، ويغسل.

5 آذان الخنازير قطع الفاصوليا معينات.

6 عاء من الماء المغلي للقيام، وقطع الأذن خنزير في الماء المغلي المغلي الفاصوليا مرة أخرى.

7 إزالة الماء والبرد كان لمدة دقيقة.

المغلي 8 آذان الخنازير جيدة الفاصوليا السمك الجاف والرطوبة، إضافة ملعقة من الملح.

9 إضافة ملعقة من السكر.

10 إضافة ملعقة من زيت السمسم.

11 مزيج بين جميع المكونات، يمكنك التمتع بها.

12 والخفيفة والمنعشة الفاصوليا ينتحب على البئر. (المبردة ويفضل 2 ساعة في الثلاجة، وطعم أفضل)