12 التوفو اليابانية، مقطعة إلى شرائح بطول مناسب، وضعت في القرص.
23 البيض، إضافة 1: 1.5 وكمية المياه في الملح، وخفقت. المقشود رغوة، صب البيض التوفو طبق. باخرة بخارية كبيرة، والبيض في وعاء، والبخار لمدة 5 دقائق، يتحول البخار لمدة 3 دقائق.
3 في وعاء بارد النفط البرد اللحم المفروم واللحم المفروم حريق صغير يقلب اللون، ثم الى اسفل الفطر، يقلى تدوير النار معا.
بعد 4 مقلي، إضافة كمية مناسبة من الماء وصلصة المحار وصلصة الصويا والفلفل الأبيض، وأثار، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من السكر والدجاج، في حين أثار المياه في حين Linru الدقيق والنشا وتركيز مناسب، كمية مناسبة من زيت السمسم ، وتخلط جيدا.
