المكونات

 

باذنجان

 

2

 

لحم خنزير

 

150G

 

ثوم

 

30G

 

البصل الأخضر المفروم

 

20G

 

جزر

 

50G

 

 المواد المساعدة النفط 30G صلصة الصويا والملح 8G الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G MSG الدجاج النبيذ الطبخ الجيل الثالث 3G 5G النشا 10G المياه

 خضار متنوعة مشوي نهج مربع الباذنجان لإعداد اثنين من الباذنجان 1

2 لحم الخنزير اللحوم ختم ربيع واسع البصل خلط أولا بالتساوي سحب وزنه، مضيفا التوابل وواصل الضرب جزئيا، متبل المبردة، الغيار.

3 إزالة منقع الباذنجان اللحوم محشوة، لا تقم بتوصيل أكثر من اللازم، أو قذف أكثر وأكثر إلى الوراء من اللحوم

4 ملفوفة في الطين على الفور ووك المقلية حتى لونها بنيا ذهبيا اثنين تبدو مليئة النفط استنزاف

5 ووك الساخن والزيت ووك بارد، وإثارة زهرة البصل حريق صغير، صب الجزر تغلي الصلصة، الخ

6 رذاذ الباذنجان والبصل الأخضر النهائي الزخرفية