يُغسل الفاصوليا ويُقطّع من كلا الطرفين ، ويُقطّع إلى قطع صغيرة من بطن لحم الخنزير ، ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُقطّع البصل والزنجبيل والثوم ويوضع جانباً

مقشر طماطم مقشر ومقطع إلى قطع

ملعقة من نبيذ الطبخ ، ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، صلصة الصويا

ضعي الزيت في قدر ساخن ، ضعي 60 إلى 70 بصل ، زنجبيل وثوم ، يانسون نجمي ، قلبي حتى يتغير لون اللحم ، أضيفي النبيذ وصلصة الصويا

الفاصوليا والطماطم

اقليها حتى تصبح الطماطم طرية وأضيفي الماء

بعد غليان الماء ، اسكب أكثر من نصف الحساء في الوعاء ، ثم اخفض النودلز ، انشر طبقة من النودلز ، صب نصف الحساء ، ثم انشر طبقة من النودلز ، واسكب كل الحساء فيه

افتح الغطاء ، يصبح الحساء قليلًا جدًا ، يقلب بالتساوي