"منذ سنوات، في أحد عشاق الطعام الحدث، تلقيت فورة الفرح، وهناك صلصة الشواء، والأعشاب البحرية والكاري، الأولين تستخدم أساسا تصل، وإلا الكاري الأخير تخزين دائما مع، والسبب لا طائل منه عائلتي وأنا لم أكل الكاري ذلك المواد الغذائية، وخاصة الأسرة أكثر تحفظا والتقليدية في النظام الغذائي، وبعض من أسلوب الطبخ فريدة من نوعها والذوق، ليست عموما تخضع لمثل ذلك، يخشى أن تضيع والمواد الغذائية، وأنا دائما لا يجرؤ على محاولة، الكاري ثلاثة صناديق لإرسال مربع بالإضافة إلى الطلاب، وقد حافظت على صناديق الأخريين. في هذه الأيام، حار جدا، ذكرت الأم القديمة لي والطبخ والخبز والدقيق توابل تجميد لأعلى أو ينفد بسرعة. في ذلك اليوم، في وقت التقاط، بدوره صندوقين من الكاري اتضح فيما بعد، فقط على استعداد للقيام ظهرا مع خمسة أجنحة الدجاج في أجنحة دجاج الشواء، واستخدام ذلك مع البطاطا جعل البطاطس بالكاري أجنحة الدجاج نتيجة لذلك، فإنه لا يزال نسبيا شعبية مع الأسر، والجميع يقول أن هناك طعم خاص، والتي، وأنا لم يعد لديك لعناء هذا المكان الكاري أسلحة عديمة الفائدة. " المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- حار المتوسط طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا، مقشرة، مكعبات، واشنطن. -
2 أجنحة الدجاج غسل، كل ما في اثنين. -
مبلغ 3 كاري نصف جاهزة. -
4 ووك النفط، مقلي البصل والزنجبيل. -
5 مكان أجنحة الدجاج، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اللحم الأبيض. -
تم سكب 6 إلى قطع البطاطا، ويقلب على النار. -
7 صب وعاء من الماء الساخن. -
بعد 8 النار لتغلي، رغوة المقشود. -
9 غطاء وعاء، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. -
10 مؤقتا إيقاف، صب الكاري، ويقلب جيدا. -
بعد 11 أن يكون حله تماما الكاري، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. -
12 الكاري إلى عجينة سميكة، يمكنك عموم.
نصائح
1، ويمكن إضافة كمية من الكاري وفقا لتفضيلاتهم. 2، وطبق دون إضافة التوابل الأخرى. 3، وسوف حساء الكاري إضافة طهي أكثر كثافة وأكثر، وبالتالي، لإضافة القليل من الماء الساخن في وقت واحد. 4، فمن المستحسن أن يترك بعض الحساء الكاري، لذلك يمكن استخدامها لالأرز ري لتناول الطعام، والذوق أن يكون أفضل.
