"أمي الغذاء هو أفضل لتناول الطعام، أينما ذهبت، هناك لتناول الطعام طعم الباذنجان والثوم من المنزل، وتناول الطعام الصغيرة، لا ينسى على مدى عقود، وقد فعلت كل عام، وأتذكر عندما كنت طفلا لهذا الموسم، والدتي أن ينقع قدم الشتاء جرة إبقاء لتناول الطعام، والآن يورانيوم مخصب، دون الحفاظ عليها كثيرا، نريد فقط لتناول الطعام، يمكنك دائما لا تأتي في متناول اليدين، سريعة وسهلة، وتزين ذات القيمة الغذائية الممتازة من الجينسنغ. " المكونات
إكسسوارات
- ثوم طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الباذنجان. -
2 تبخير علبة لمدة 10 دقيقة، ومراقبة، وليس على البخار، فإن البخار يكون الحساء على الباذنجان والثوم والباذنجان لا. -
3 البخار عموم الباذنجان والسماح لتبرد. -
4 الثوم التحضير، مقشر الثوم. -
5 مع كسر كليب كليب الثوم. -
6 كمية الملح وأضاف وفقا لذوقك. -
7 مع دبوس الثوم مدينة المتداول المهروسة، لمدة 15 دقيقة. -
8، السماح لتبرد وسيطة الباذنجان قطع مفتوحة، وهما لا يوجه من خلال tundish في الثوم. -
9 ملفوفة الباذنجان والثوم المفروم يمكن أن تأكل، ثم يخلط مع قليل من البقدونس جيد بشكل خاص، المسيل للدموع ويمكن أيضا أن تكون مباشرة تناول الطعام، وإذا أريد أن تفعل المزيد للحفاظ على طريقة سهلة لتناول الطعام في وقت لاحق، لذلك مبلغ الزيادة، وضع في التعليمات البرمجية حاوية واحدة نشر طبقة الباذنجان والملح والثوم، ثم يختم في الثلاجة، وتناول الطعام في فصل الشتاء.
نصائح
1، والثوم هو أفضل تؤكل نيئة، لأن الثوم سوف تفقد قريبا تأثيره السحري عند تعرضها للحرارة. 2، بعد أن الثوم المسحوق وضعت يفضل 10 إلى 15 دقيقة، وعندما تنتج تماما الأليسين قبل الأكل أفضل. 3، وليس الصيام أن يأكل الثوم، وذلك لأن الثوم له مصدر إزعاج قوي وتآكل، يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة. لا ينبغي لنا أن تأكل، وسوف تؤثر على امتصاص فيتامين ب، وهذا سوف تهيج العينين، مما تسبب التهاب الجفون والملتحمة. فمن الأفضل أن يأكل الثوم مرة واحدة أو كل يوم، كل 2 ~ 3 أيام.
