المكونات

 

البيض كله

 

3

 

حليب

 

350G

 

حبيبات السكر

 

45G

 

صفار البيض

 

1

 

كريم الجلد

 

80G

 

 المواد الخام 40G سطح السكر

 [اميلي] طرقت أكل الكرمل ممارسة بودنغ 1 الحليب وسكب كريم خفيف والسكر في وعاء والحرارة على نار هادئة حتى يذوب السكر من النار، ووضع الفراغ جانبا.

2 صفار البيض والبيض كله في وعاء، مع البيض كسر يدويا eggbeater.

3 الحليب فقط تسخينه ببطء في البيض وتخلط جيدا.

4 تم تصفيتها بودنغ مع شبكة.

5 عاء المحمص على ورقة الخبز، خبز السائل الحلوى في وعاء. سخن الفرن: 150 درجة صعودا وهبوطا النار. انخفاض عموم في مسخن الفرن، وسكب الماء الساخن في المقلاة، وكميات كبيرة من المياه لا يقل عن 1 سم.

6 بعد الخبز لمدة 40 دقيقة بودنغ أن يتعزز، إزالة والسماح لتبرد، الثلاجة.

7 بعد الطبقة السطحية من الحلوى المجمدة رشها بطبقة من حبيبات السكر الخشن، مع ملعقة لمساعدة انتشار قليلا.

8 النار (تخزين الخشب) حتى السكر في السكر الخام الكرمل تذوب تشكيل، تشكيل قذيفة هشة.

9 لضرب ترى آه ~