الصف حزمة الحليب - الطعام الصيني

أحب أن أكل الصف حزمة الحليب، ولكن بيت الخبز بعيدة تماما عن بيتي. منذ محمصة، اشترى المواد مرة أخرى، أنها بداية لصنع الخبز الخاصة بهم. كما أن الحاجة إلى الخبز التخمير، مما يجعل لفترة طويلة، وعادة سوى في نهاية الأسبوع كله على البقاء في المنزل عندما يمكنهم القيام به. لذلك، كل كنز خاص، وتناول الطعام ببطء، وتقاسم مع عائلته لتناول الطعام، واهدر أبدا، ها ها ها، بغض النظر عن النجاح أو الفشل، وسوف يكون لا يبقى شيء للأكل، مثل أن يأكل الخبز ~ عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام طحين 50 غراما البيض 30 غراما الحليب النقي 170 غرام مسحوق الحليب 15 غراما من الزبدة غير المملحة 30 غراما حبيبات السكر 60 غراما الحليب المكثف 15 غراما الخميرة الجافة 8 ز ملح 0.5 ملعقة شاي صفار البيض 1 شيميزو 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

بالإضافة إلى الزبدة، الحليب، أولا، الخميرة الطازجة والبيض والملح والسكر والحليب المجفف في صناعة الخبز، ثم وضعت في الحليب مرتفع والطحين والعجين بدء البرنامج العجن لمدة 15 دقائق.

الخطوة 2

بعد 15 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الزبدة خففت.

الخطوة 3

البدء مرة أخرى العجين، والتي تستغرق حوالي 25 دقيقة يعجن العجين يمكن انسحبت من فيلم شفافة، لمددت تماما.

الخطوة 4

ثم تنتقل إلى مرحلة التخمير، وكلها مجموعه إجراء العجين من 90 دقيقة حتى العجين إلى 2-3 مرات أكبر من حجمه الأصلي. اضافة الى وجود الاكتئاب إصبع شكلت لا التراجع.

خطوة 5

إزالة المخمرة العجين، وغاز العادم، ومن ثم تقسيمها إلى 9 أجزاء، مدورة.

خطوة 6

خذ دون وكيل، واللسان النمو لفة.

خطوة 7

توالت بالخفض من الجزء العلوي، واجهة المشدودة.

الخطوة 8

دلك قطعتين حادة.

الخطوة 9

بريدستيكس وضع بشكل فردي في طبق الخبز، رش القليل من الماء، وضعت في مكان دافئ للتخمير الثانوي. (الساخنة، وأنا وضعت في الشمس لالهياج.)

الخطوة 10

يتم إرسال خبز العروق إلى 2 مرات كبيرة مثل حجم الأصلي.

الخطوة 11

صفار البيض أضيفت 1 ملعقة كبيرة من الماء، وأثار موحد.

الخطوة 12

وقد نحى صفار البيض مع الفرشاة على سطح الخبز الجسم أخضر.

الخطوة 13

وقد وضعت عموم في مسخن الفرن underlayer، وتفحم 180 درجة صعودا وهبوطا لمدة 30 دقيقة حتى سطح البني الذهبي.