"زيت الكانولا يحتوي ليس فقط على تركيبة غذائية فريدة من نوعها وفعالية دور ونكهته الفريدة جدا، لأن هناك" رائحة الخضراء "، لذلك لا ينبغي أن تستخدم لالأطباق الباردة عند الطهي، وأنها ليست ساخنة جدا سيدمر النفط الغذائية. اليوم هذا الطريق ثلاثة المقلية دينغ، هو استخدام زيت بذور اللفت القيام به. أطباق بألوان زاهية، والكامل للرائحة. " المكونات
- بازلاء 60 غراما
- جزر 20 غراما
- بصل 20 غراما
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت 4 ز
- ملح 1 ز
- صلصة الصويا 2 ز
- بصل 2 ز
- سكر 1 ز
- دجاج 1 ز
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد: البازلاء والبصل والجزر. -
2 عاء الماء المغلي، وشحب والبازلاء، وإزالة والماء البارد جدا، والسماح لتبرد. -
قطع 3 الجزر دينغ، وإزالة والسماح لتبرد الماء المغلي. -
بعد 4 البازلاء والجزر التعامل، ثم المفروم والبصل الأخضر والبصل قطع قرع. -
5 وعاء في الزيت، تحت البصل الأخضر، مقلي. -
6 إلى البصل ويقلب العطر. -
7 تاريخ البازلاء. -
8 إضافة الجزر، وإثارة بالتساوي. -
9 إضافة صلصة الصويا والسكر والملح ويقلب بالتساوي. -
10 طرح أخيرا في الدجاج ويحرك عموم. -
11 الانتهاء.
نصائح
1، والبازلاء والجزر الماء المغلي مسبقا، يمكن تسريع وقت النضوج. 2، لأن البصل المواد الخام، فإنه لا حاجة لإضافة التوابل الزائد. 3، زيت بذور اللفت ليست درجة حرارة عالية، وانخفاض درجة حرارة الطهي بقدر الإمكان.
