المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 زيت الذرة ملح المساعد 1G 30ML الحليب 50G مسحوق السكر الحليب 30G كمية السمسم كمية مناسبة من الحليب المكثف البيض 20ML

 النجوم هشة الكسترد الممارسات 1 ضرب البيض

2 كمية الحليب تضاف إلى السائل الحليب البيض مكثف

جميع 3 الدقيق المصفى

4 إضافة كمية مناسبة من بذور السمسم وتخلط جيدا

وجميع المواد السائلة مختلطة 5

جيد خلط السائل 6

تم إضافة 7 إلى المواد السائلة المختلطة وأضاف في الدقيق

دلك 8 إلى الصيد

نظمت في 9 العجين سمك ورقة مساحة كبيرة حوالي 1cm، من أجل التوصل إلى شكل قالب من النجوم

10 ياردة في المقلاة، في الفرن

11180 درجة، 15 دقيقة