تخطي المحتوى المكونات
- فقاعة البوليطس 200 غرام
- تعليق الفلفل 100 غرام
إكسسوارات
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ملح واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- شحم الخنزير ملعقتين
- فلفل كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 صورة بورسيني المجفف -
2 البوليطس مسبقا مع فقاعة الماء الدافئ -
3 اشطف وعاء يغلي ويطهى بورسيني ثلاث دقائق -
4 البوليطس طهي تقلص مرة أخرى شطف المياه، منحرف سكين قطع هانغ الفلفل، الثوم، مفروم -
5 مقلي إضافة عموم الفلفل إزالة إهمال ملعقتين شحم الخنزير حرق أحواض اثني عشر الساخن -
6 دقيقتين تحت اثارة البوليطس -
7 تاريخ هانغ الفلفل والثوم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية معا -
8 مضيفا-ثلث ملعقة صغيرة من الملح والدجاج مسحوق توابل، صب القليل من الماء ويحرك على النار -
9 لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية هانغ الفلفل دوان -
10 تشطيب -
11 تشطيب -
12 تشطيب
