المكونات

 

البطون لحم الخنزير

 

1000G

 

دجاج

 

نصف الوحيد

 

 اكسسوارات كمية من النبيذ الزنجبيل كمية الملح كمية كمية كمية من البصل والفلفل الأسود

 الفلفل لحم الخنزير البطون ممارسة الدجاج 1 خنزير المعدة لإزالة داخل لفافة

2 الدقيق بعد شطف الأول بالماء بعد العجن المتكررة مرتين، مع نفس طريقة التنظيف ومن ثم الماء المالح ثلاث مرات غسلها مع المياه المتدفقة.

3 إعداد صلصة

بعد 4 البطون لحم الخنزير اختار الماء البارد وعاء نظيف تشو

5 الدجاج تنظيفها مع كتلة مقص

6 تحت الماء البارد في وعاء Cheuk التقطت في وقت لاحق المياه النظيفة

7 البطون لحم الخنزير يضاف إلى طنجرة الضغط، إضافة البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ.

8 التحوير 20 دقيقة

9 في وقت واحد مع وعاء مغلي الدجاج، تم إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر

10 تضاف إلى النبيذ خلال ثمانية منفصلة.

11 تتحول حريق صغير حرق للحفاظ على النار بعد ساعة أن ينأوا بأنفسهم عن تطفو الرغوة.

بعد العادم طنجرة الضغط 12 ليتم فتحه، اختار خنزير المعدة تصل، مقطعة إلى شرائح

بعد إضافة 13 البطون لحم الخنزير مفتوحة، بعد الحريق إلى التوابل يغلي مع الملح

بعد إضافة 14 دورة في الدقيقة لهب الفلفل حريق صغير 20 دقيقة

15 رائحة عطرة من المعدة الخنزير والدجاج.