1.1. المواد الخام: أرز متبقي ، حبار ، صوص باربيكيو ، جزر ، أوراق خس ، ثوم ، كمون ، سمسم ، بيض ، زيت طعام ، ملح.
2.2 اغسل الحبار وامتص الماء بورق المطبخ
3. بعد أن تصبح ملعقة زيت ساخنة ، أضيفي الحبار وصلصة الشواء واقليها حتى تنضج ، أضيفي السمسم والكمون واخلطيهم جيدًا ، اتركيهم جانبًا واتركيهم جانبًا
4. ملعقة من الزيت ، وحركي شرائح الثوم العطرية ، ثم ضعي البيض ، واستخدمي عيدان تناول الطعام لتدوير قاع الإناء وتقليبهما
5. يُسكب في الأرز ويُضاف الملح ويُقلب
6. أضيفي حبات الخضار حتى تنفصل حبات الأرز
7. يقلب في الحبار المقلي ويقدم