"السنة الجديدة، السنة الجديدة، والاحتفال من الصيام، لدينا للقيام بتخزين، يتحدث عن السنة الجديدة، ها ها ها، والفول السوداني والسكر والبسكويت، لا بد الشوكولاتة في السنة الجديدة داخل تاو الوطن الأم، ها ها ها، هذه وجبة خفيفة، والسنة الجديدة ضروري ها، هذا العام، أكثر من ما تاو يعتزم الترشح من السنة الجديدة الخاصة بها، ها ها ها، لنفسك، وأنا لا يخرجون لشراء ها، تفعل ذلك بنفسك، أنا لن أتكلم مشاكل المضافة، أولا وقبل كل شيء والمواد غير كافية، الأشياء المادية بما فيه الكفاية، لذيذ للغاية، على الرغم من أن ما ينتج، لا يوجد الكثير لأضيفه، وإطلاق سراح يست مقاومة ذلك، ولكن وطنهم ها، كم لا تأكل، تأكل طازجة، ألذ أوه، ها ها ها، تاو أمي، السنة الجديدة في، يمكن أن يكون في أي وقت. اليوم، السطر الأول من السنة الجديدة - السكر! نوجا! نوجا السكر هما، واحد هو القطن نسخة الحلوى، نسخة أخرى من شراب ينضج، نسبيا، صيغة أبسط من الخطمي لفعل الخير، ولكن المواد هي بالفعل منتجات نصف منتهية، وهذا في حد ذاته من شأنه أن يضيف أكثر من حلوى القطن بعد سنوات قليلة مضت لم تاو ما، وأنا لم يكن لديك، وهذا العام، واختيار ما تاو لطهي شراب، والدة تاو هذا العام لم كل أنواع السكر، لأن صديق من زملائي قدموا، وكان وصفة طبية مكتوبة للوقت مبكر الجميع، ولكن للأسف أنا لا كل يوم، لم يكن لديك الوقت، لذلك، حتى الآن كازاخستان. الممارسة هي حقا ليس من الصعب، ولكن القليل من الوقت طويلا، ولكن نحن نأكل بعض من منازلهم، لا يهم، وليس متعبا جدا، أوه، مصنوعة من السكر عطرة جدا البخور أوه، دسم والكامل، وتريد بالتأكيد لتناول الطعام ثم واحدة من الوصفات الخاصة بك لا نستطيع أن نقول أفضل، ولكن أندي تاو المنزل أمي وأمي مثل، تاو هو أفضل أمي في قلب أوه! " المكونات
- لوز 250 غرام
- سكر 55 غراما
- الملتوز سكر الشعير 225 غرام
- مسحوق الحليب 100 غرام
إكسسوارات
- زبدة 25 غراما
- بروتين 30 غراما
- ماء 35 غراما
- ملح 2 ز
- حلو طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) والمالتوز السكر والماء في وعاء. -
2 بياض البيض حتى قمم شديدة بديلة مع خلاط كهربائي. -
وتم وزن جميع المواد 3 جيدة، كل تثبيت الغيار. (راش الحصول مجانا عند كازاخستان) زبدة دغة حلت أو حل قاعدة بردة. -
4 وعاء على النار، يسخن على النار لدرجة الغليان، حريق صغير تعديلها. -
5 ساخنة مع اثارة، لا بد لي من اطلاق النار من العملية، بدءا من فقاعة كبيرة. -
يتم تسخين 6 إلى فترة زمنية معينة، فقاعة يصبح أصغر. -
7 ثم فقاعة سوف تكون أكثر حساسية، فقد كان اثارة كوك. -
وقد بالكراميل 8 مع ميزان حرارة الطعام لقياس درجة الحرارة، يسخن إلى 140 درجة، ثم سوف تجد الواضح السكر يظهر الذهبية واضح اه. -
تم صب 9 شراب المطبوخة في بسرعة البروتين، والتحريك السريع مع خفقت الكهربائية. -
تم إضافة 10 في اثنين مزيد من الزبدة، ومواصلة الضرب مع خفقت الكهربائية. -
تم سكب 11 إلى الحليب، وذلك باستخدام ملعقة خشبية أو مكشطة أصعب بسرعة اتجه مختلطة بشكل موحد. -
12 تضاف إلى اللوز المطبوخ، وتخلط جيدا مع ملعقة خشبية. -
تم سكب 13 المزيج على نوغة مقلاة غير لاصقة مع مستوى كامل ملعقة خشبية (متوفر تسطح السطح المتداول دبوس). -
14 السكر يمكن أن يكون خفض إلى الحجم الذي مثل صب السكر في قليل من فاترة عندما تكون درجات الحرارة أكثر برودة. -
بعد 15 السكر المفروم وسريع مع حلوى ملفوفة المجمع تماما حتى اللوز نوغة، يا جيدا.
نصائح
1، بالإضافة إلى اللوز، تاو الأم أيضا بالكثير من الفول السوداني، والفول السوداني مقلي تم المقلي حريق صغير، وإزالة الجلد الفول السوداني مختومة بعد ان تبرد تماما، والفول السوداني وعبق البخور جدا أوه، ذلك الوقت أكثر من ذلك بقليل من اللوز. 2، مثل غيرها من النكهات، وإزالة بعض الوزن من الحليب، تم إضافة مسحوق الحليب لإزالة نفس الكمية من مسحوق اللوز ومسحوق الشاي الأخضر، أو غيرها. 3، ويفضل أن يكون شراب وعاء القاع الثقيلة، وهذا شراب مطبوخ بسهولة. 4، وتغلي السكر عموما بين 135-140 درجة، وذلك انطلاقا من السكر هي صلابة معتدلة جدا أوه. 5، ودرجة حرارة منخفضة، والسكر للخروج منه أسنان ناعمة جدا ولزجة، ارتفاع في درجة الحرارة، والسكر يكون من الصعب جدا، ناهيك عن قطع عند قطع ليست جيدة، ليست جيدة لتناول الطعام عندما أوه، لذلك فمن المستحسن تاو الأم يشترون المواد الغذائية الحرارة، لذلك فإنه أقل السير في طرق بديلة. 6، نوجا تشكيل جيدة وسوف يقتطع من فاترة في أسرع وقت ممكن، وإلا، البرد، من الصعب، ها قطع سيئة للغاية، وقطع السكر إلى سكين ملفوفة حلوى إزار، لذلك السكر الخام اليدين لزجة آه!
