تخطي المحتوى المكونات
- الكارب 1
- ملفوف مخلل 1 حزمة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
الأول هو أن شرائح 1 الأشياء، وإزالة الكارب البطن داخل القناع الأسود، الانقسام مرة أخرى في النصف، وليس قطع المعدة، كبيرة قطع شوكة -
الجزء الأول 2 لديه الجلد على أسفل، وسكين منحرف، وقطع كل وسيلة على الجلد لا تقطع -
3 ونفس زاوية السكين، وقطع قليلا رقيقة قدر الإمكان، وقطع -
4 المفروم مظهر وشفافة! -
بعد 5 وكلها قطع ووضعها داخل وعاء الزنجبيل إضافة، والنبيذ الطبخ والملح وقليلا من الصيد زجة منقع لفترة من الوقت -
6 الملفوف، وقطع البصل إلى قطع صغيرة تتناوب -
7 وضع داخل قاعدة النفط وعاء، ويقلى البصل والزنجبيل للانضمام -
8 ثم وضع حوالي 1 ملعقة جرعة Pixian -
9 القلي، إضافة القليل من الماء، وإثارة المقلي حتى شهد التاريخ -
10 في هذا الوقت للذهاب قطع مخلل الملفوف -
يضاف 11 الى اسفل المرق أو الماء إلى كنز حساء -
تم صب 12 في السمك المتبل -
13 حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق، وسوف وقت طويل أن يكون السمك القديمة يا
