تخطي المحتوى المكونات
- ليلة زهر 235 غرام
- بلح البحر 510 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: ليلة ازهر، وبلح البحر (بالفعل المغلي المطبوخة)
- 2 ليال المزهرة مقشر، وغسل.
- 3 على خفض المجلس الى قطع الحب جانبا.
- (4) الذي سبق غليه لطهي اللحوم بلح البحر قشر جانبا.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى ليلة الزهور القلي.
- 6 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 7 يغلي، ويطهى حتى لينة وطهي المزهرة الليل.
- 8 ثم، على مقربة من بلح البحر قشر جيدة القلي.
- 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 10 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.
- 11 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.
- 12 لوحة القومية.