- القلقاس 380 جم
- السكر 100 جرام
- الماء 70 غرامًا
- نفط المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- مقلي براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل القلقاس وقطعه.
-
2 اقليها في مقلاة حتى تصبح ذهبية ، ثم أزيليها وصفيها.
-
3 ابدأ السكر المسلوق: ضع الماء أولاً ثم السكر ، واغلي حتى يصبح لزجًا.
-
4 ضعي القلقاس وامزجي جيداً ، فقط القليل من القطع في البداية.
-
5 وفقًا لهذه الصيغة ، يمكنك تحضير البطاطا الحلوة .
