1. فوز على البيض

2. زبدة خففت جيدة، وحبيبات السكر ومسحوق السكر انخفض كل فيه (الزبدة لتليين في الليل يمكن أن تصل في صباح اليوم التالي)

3. خلاط كهربائي حتى مرور رقيق الزبدة، نحو خمس دقائق الآن

4. البيض والحليب وأضاف في ثلاثة أجزاء، يجب إضافة كل إضافة مرة أخرى لتمرير جيدة

5. إضافة منخول الدقيق

6. ضجة، دون التحريك لفترة طويلة، ويمكن زي

نمط قذف 7. أكياس تزيين جيد في المقلاة. الضغط الموالية يمكن أن يضغط أي نمط، قد يكون انتشار على الورق شحوم بالارض البسكويت نمط قالب من

8. بعد 5 دقائق من الحارة الفرن إلى 180 درجة، 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

9. للتو من الفرن الكوكيز لينة والسماح لتبرد هشة. أبدا في كيس في حال لم تبرد تماما