1. زبدة خففت، وإثارة في مسحوق السكر، وأنها لا تحتاج إلى تمرير

وأضاف البيض مرتين، بعد كل ضجة إضافة

3. فرزت في الدقيق باليد لتشكيل العجين، ويعجن سيكون بداية أن يكون أكثر لزجة والتشبث به، وليس وراء لزجة!

4. تغطية مع لفة فيلم من البلاستيك مع شوبك إلى ورقة موحدة، الثلاجة المجمدة خمسين دقيقة

5. العفن وفقا للشكل الذي تريد

6. طرح على ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم، ووضع البسكويت على رأس الشبكة، سخن الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. (فرن كل علامة تجارية مختلفة، حتى تكون مشاهدة في اليوم التالي، إذا كان السطح تخبز أغمق)

7. خبز قليلا!

8. مرة أخرى