المكونات

 

محفظة الراعي

 

500 غرام

 

لحم الخنزير لحم الخنزير حشو

 

250 غرام

 

بيض

 

1

 

 2 ملعقة شاي ملح المواد المساعدة كمية زيت الزنجبيل 100 غرام قليلا الدجاج النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من المحار 2 ملعقة طعام

 ممارسة الزلابية نيل من اختيار محفظة راع غسلها، مسموط بالماء المغلي المغلي، لينة قليلا لإزالة.

2 المفروم بسكين، في ملء نقل وعاء، والفراغ.

4-05 مارس ملاعق طهي الفول السوداني حشو النفط في Capsella (محفظة الراعي المحب للنفط، وفقا لتفضيلاتهم، تضاف إلى الأجر أكثر أو أقل الصفوف)، تخلط جيدا وتوضع جانبا.

4 طرق البيض في وعاء، وتفككت، في الزيت الساخن، وإثارة في ارتفاع البيض، شنغ بها، وضع الاستعداد.

5 ستخفض الخنزير لحم الخنزير حشو، البيض المقلي كسر في قدور مليئة محفظة الراعي، إضافة الزنجبيل،

تم سكب 6 إلى 1 كمية ملعقة صغيرة من النبيذ، وبلورة مريب.

تم سكب 7 إلى 2 ملعقة طعام كمية من صلصة المحار، بهار.

8 زائد 2 ملعقة شاي من الملح والتوابل.

9 إضافة القليل من الدجاج، وزيادة جديدة.

10 خلط موحد، وجعل محفظة الراعي من اللحوم.

11 الطحين والماء واستيعابها، يعجن العجين، وشينغ 30 دقيقة.

12 شبه وكيل الجلد لفة زلابية، وقطع.

13 أخذ الجلد زلابية، في علبة حشو.

حققت 14 الزلابية صحية سيئة.

15 وعاء، ويضاف الماء المغلي، إلى الزلابية الخضراء، والمطبوخة.