المكونات

 

لحم البقر الطازج

 

250G

 

 إكسسوارات كيس الفلفل الأسود صلصة الشواء من النبيذ الأحمر 20G 40G 10G 10G البصل الوقود

 والفلفل الأسود لحوم البقر ولحم البقر المشوي يقترب 1 قطعة إلى شرائح رقيقة صغيرة، إلى هش، صب صلصة الشواء.

2 إضافة البصل والنبيذ الأحمر، وإثارة الوقود؛

3 تسرب في الفلفل الأسود، ووضع غطاء يوضع في الثلاجة ليلة وضحاها.

4 لحوم البقر منقع في رقائق القصدير في وضع جيد.

5 لذلك ثم يسكب الحساء في القصدير احباط التفاف.

6 بعد مسخن الفرن إلى 220 درجة متقدمة من خبز العلوي 25 دقيقة.