المكونات

 

الثوم المعمر

 

1

 

بيض

 

1

 

طحين

 

200G

 

 شي Sanxiang مساعدة 5ML النفط الملح 8G 5G

 ممارسة الكراث لفصل العجين قطعة 1 أوراق الكراث والجذور، وكان جزء طويل جزء الجذعية الكراث قطع، سكين المفروم أوراق الكراث

2 الكراث جذور جزء، وعاء، وإضافة الملح وزيت السمسم وتخلط جيدا الحفاظ جنبا إلى جنب مع شي Sanxiang

(3) واتخذت حوض، ورقة إضافة الكراث، والبيض، وبعض الدقيق، ثم يضاف قليل من الملح

4 وقليلا في صلابة العجين

5 العجين يستيقظ عشر دقائق، وفرك بالتساوي على اللوحة، ولفة ببطء

6 لفة العجين، تتناوب مع تمزيقه كبير

7 الطبخ وعاء في أسفل يغلي الماء في طهي العجين قطعة

8 الكراث منقع جذمور شرائح في وعاء، ويقلب جيدا ثم إيقاف استهلاك الحرارة